《临床心血管病杂志》
辟谣｜补钙会增加心血管病注意这3点，才能养出
来源：临床心血管病杂志 【在线投稿】 栏目：综合新闻 时间：2021-08-01经常听到补钙的广告
“买钙，全家爱，
健康享未来”
“有真爱无处不在。
礼物给生命补钙”
当我们回家探望老人的时候，电视柜上是不是有很多膳食补充剂，其中之一一定是“钙片”。
补钙在年轻人眼中往往不被重视，但在老年人圈里却是相当重视。我也看到过补钙的传闻和网络上的心血管疾病，比如下面健康网站上的这篇文章——《补钙会增加心血管疾病的风险》
图片来源：网络截图
很多人看到这种类型的文章都一头雾水，你到底想干嘛要补钙吗？
1.补钙会减少或增加心血管疾病吗？
合理膳食补钙减少，而大量服用会增加
多数文献表明：[1]
饮食中摄入足够的钙质有利于降低血压，减少心血管疾病的发生。
但是，如果你大量服用补钙剂，血钙浓度会突然升高，使血管硬化。老年女性不合理的过量补钙可能会增加患心血管疾病的风险。
美国的一项研究表明，与不服用补充剂的人相比，服用补充剂的男性死于心血管疾病的风险增加了 20 岁？
：获得从食物中摄取所需的钙和通过食用保健品摄取钙对人体有不同的影响。高钙饮食有助于降低心血管疾病的发病率，而高钙补充剂可能会增加心血管疾病的发病率。
预防心血管疾病，生活中如何补钙？
1.每天尽量补钙：
不同人群需要不同的钙需求[2]
1~4岁：600mg/天
4~7岁：800mg/天
7~11岁：1000mg/天
11~14岁：1200mg/天
14~ 18岁：1000mg/天
18岁：800mg/天
50岁：1000mg/天
孕中晚期：1000mg/天
奶妈：1000mg/天
2.不同的食物可以补充多少钙？
牛奶、豆制品、绿叶蔬菜、坚果
这几类食物的钙含量比较常见：
牛奶：107mg/100g
叶类蔬菜：一般为100~200mg/100g
大豆：191mg/100g
北豆腐：105mg/100g
南豆腐：113mg/100g
豆腐丝：204mg/100g
< div >腰果：26mg/100g核桃：56mg/100g
黑芝麻：780mg/100g
芝麻酱：1170mg/100g
比如一个成年人每天需要800mg的钙，他可以选择这样的全天饮食：
吃300~500ml牛奶+300~500g绿叶蔬菜+100g北方豆腐，让全天钙的摄入量可以轻松达到800mg。
我一般加的坚果比较多，达到1000个也不难。收集这些数据，并将其与食物一起使用来估算您每天摄入的钙量。
另外，草酸含量高的绿叶蔬菜食用前要焯一下，否则草酸会影响矿物质的吸收利用。这种绿叶蔬菜包括菠菜、苋菜和马齿苋。
还要注意户外运动，补充维生素D，促进钙的吸收。
3.不要乱吃钙片：
可以吃钙片。
前面我们说过，钙片的作用不同于饮食，尤其是大剂量的钙片。例如，一片钙片含有 500mg 的钙。吃完这片后，500mg的钙会被强行进入体内。加工、消化、吸收真是有点亚历山大。
而且食物中的钙量不会超大，身体容易处理，利用率也比较高。如果饮食真的钙不够，那就选择小剂量的钙片，全天补充几次。
总结：
合理补钙不会危害心血管健康，只有不合理补钙才会增加患心血管疾病的风险。
平时注意饮食中尽量补充足够的钙。老人也是一样。只有当饮食不能满足钙的需求时，才可以选择小剂量的钙片多次补充。
参考文献：
[1]彭金祥，王婷。补钙与心血管疾病关系的研究进展[J].中国慢性病防治，2014（4）：65-66.
[2] 中国营养学会。中国居民膳食指南。人民医学出版社。 2016
上一篇：高温天气老年人心血管病高发，需要去输液通通
下一篇：没有了