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同样的食物换个时间吃,有害变有益?研究:糖

来源:临床心血管病杂志 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2022-04-22

饮食对于人体健康是非常重要的,不同的饮食带来的影响是不同的。俗话说,病从口入,不在吃这方面精心,很容易生病。但是同样是健康的食物,不同时间吃带来的影响不同。就拿心血管病来说,这是非常常见的危害中老年人群健康的疾病种类,也是糖尿病患者容易得的疾病,同样的食物换个时间吃,能够让糖尿病患者心血管病风险下降30%。

同样的食物换个时间吃,有益健康

《临床内分泌学与代谢杂志》在今年三月刊登了一篇论文,这篇论文是由哈尔滨医科大学教授孙长颢的研究团队,基于研究编写而成。论文指出,同样食物换个时间吃,糖尿病心血管疾病风险能够下降30%。研究团队研究了4642名糖尿病患者的相关数据,平均随访5.9年。

评估了这些糖尿病患者的饮食习惯后,发现改变食物的进食顺序,能够让血糖更加平稳,还能降低心血管疾病的发病风险。早餐可以吃玉米或者富含碳水化合物的蔬菜,下午多吃全谷物,晚上多吃深绿色蔬菜,是适合糖尿病患者去食用的饮食方案。

遵循4大饮食原则,帮你稳定病情

除了糖尿病之外,高血压、高血脂等慢性病患者也需要做好饮食调理,要坚持健康的饮食原则。

第一,坚持低盐低脂、清淡饮食,每日盐分摄入量控制在5克之内,放弃重口味饮食习惯。

第二,控制一天的食物的总热量,定时定量进餐,每顿饭吃八分饱,坚决避免暴饮暴食。

第三,远离酒精,控制自己不饮酒

第四,选择适合自己的食物种类,例如痛风患者要选择低嘌呤食物,糖尿病患者要选择低升糖指数食物。

有哪些不良习惯需要改正?

第1个习惯是果蔬摄入不足,不爱吃蔬菜和水果,根据相关研究数据显示,在全球范围内,有19%的胃肠癌症31%的缺血性心脏病,和果蔬摄入不足有关。

第2个习惯是经常喝含糖饮料,《GUT》杂志刊登了相关研究,成年人每天喝一杯含糖饮料,能够提升16%的结直肠癌的发病风险。

第3个习惯是经常吃有致癌物的食物,例如亚硝胺、黄曲霉素等,这都是生活中常见致癌物。

第4个习惯是不喜欢分餐,总是一起吃饭,会导致幽门螺旋杆菌感染的风险提高,而幽门螺旋杆菌感染又和胃癌有关。

要养成哪些良好的饮食习惯?

1、 多吃蔬菜水果

在生活中要多吃一些植物性食物,例如蔬菜、水果等。这些食物含有丰富的维生素等营养物质,而且膳食纤维含量高,利于肠道健康。

2、 坚持低脂饮食

要减少高脂肪食物的摄入,例如肥肉,例如牛油果、椰子等水果。经常吃脂肪含量高的食物,会增加糖尿病、高血压、高血脂等疾病的发病几率。

3、 少吃煎炸食物

在生活中要少吃烧烤、炸鸡等煎炸食物,吃多了容易长胖,而且也不健康。还会影响人们的内分泌,刺激肠胃,损害肠胃健康。

4、 远离高糖食物

吃糖确实会让人快乐,但是吃下过多的高糖食物,会影响肝脏的健康,还有可能让血糖上升。要远离饮料,远离蛋糕、糖果,购买食物的时候多看配料表。

5、 适当摄取蛋白质

为了自身健康,每天摄入一定量的蛋白质是非常重要的,尤其是运动的人还要增加蛋白质摄入。但是有一点需要注意,要控制蛋白质摄入,不要让蛋白质摄入过量,否则会引起胃肠功能紊乱。

家医君寄语

自己更加的健康,离不开饮食调理。要选择健康的食物,尽量不吃加工食品。除此之外还可以在进食顺序上下功夫,因为同样的食物,换个时间吃会带来不同的影响。